Barbara Rütting, Schauspielerin, Bestsellerautorin und Abgeordnete der Grünen im Bayerischen Landtag, serviert das Beste aus 30 Jahren Vollwertküche und Ernährungsberatung. Ihr Grundsatz dabei lautet: Essen muss fantastisch schmecken, hinreißend aussehen und gesund erhalten. Kompetent und warmherzig und ergänzt durch viele persönliche Tipps stellt sie ihre vegetarischen Lieblingsgerichte sowie Rezepte für tiereiweißfreie und vegane Speisen vor, die nicht nur Tierfreunden und Allergikern Abwechslung und Genuss bieten. Ein Buch, das Lust auf gesunde Ernährung und gesundes Leben macht. |
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